KONDENZIRANO MLEKO 400 g
PIŠKOTI 300 g
KAKAV V PRAHU 23 g
ZA ČOKOLADNO GLAZURO:
SVEŽA TEKOČA SMETANA 200 ml
TEMNA ČOKOLADA 200 g
Kako narediti čokoladne tartufe s piškoti:
Piškote zmeljemo v mešalniku, da postanejo prah. Stresemo jih v skledo, dodamo kakav v prahu in premešamo. Dodajmo tudi kondenzirano mleko in mešamo z leseno žlico, dokler ne dobimo mehke zmesi.
Iz testa oblikujte majhne kroglice in jih položite na krožnik, prekrit s prozorno folijo. Pustite, da se strdi v hladilniku. Medtem pripravite glazuro: segrejte crème fraîche in jo prelijte čez nasekljano čokolado. Mešajte, dokler ne dobite gladke, kremaste zmesi.
👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.
Nadaljuj z branjem
Stran 1 od 2
