Kajenski poper vsebuje antioksidante in eugenol, snov, za katero je bilo v laboratorijskih pogojih dokazano, da ima protimikrobne lastnosti. Vendar to ne pomeni, da lahko ta začimba zdravi bakterijske ali virusne okužbe pri ljudeh. Največja korist kajenskega popra je, da obogati prehrano in doda bogat okus različnim jedem.
Začimbe so del zdrave prehrane, vendar niso zdravilo za vse.
Redna uporaba različnih začimb lahko poveča vnos koristnih rastlinskih spojin in antioksidantov, vendar nobena začimba ne more nadomestiti zdrave prehrane, telesne dejavnosti ali medicinske terapije. Če imate kronično bolezen, jemljete zdravila ali nameravate uporabljati velike količine začimb ali prehranskih dopolnil, se je najbolje najprej posvetovati z zdravnikom. Začimbe so lahko dragocen zaveznik pri zdravem načinu življenja, vendar najbolje delujejo kot del uravnotežene prehrane in zdravih navad.
Stran 3 od 3
