Blog

Njemačka čokoladna torta (u obiteljskom stilu)

Omar Omar 3 min branja

Ova njemačka čokoladna torta pravi je spektakl, s bogatim, vlažnim slojevima čokoladne torte obilno ukrašene slatkom, ljepljivom glazurom od kokosa i pekana. Klasik je s razlogom, nudeći prekrasnu ravnotežu duboke čokolade i karamelizirane orašaste slatkoće u svakom zalogaju.

Sastojci za njemački čokoladni kolač:
Za kolač
Sastojci Količina
Višenamjensko brašno 2 šalice
Kristalni šećer 2 šalice
Nezaslađeni kakao u prahu ¾ šalice
Soda bikarbona 2 žličice
Prašak za pecivo 1 žličica
Sol ½ žličice
Mlaćenica 1 šalica
Biljno ulje ½ šalice
Velika jaja 2
Ekstrakt vanilije 2 žličice
Vruća voda (ili vruća kava) 1 šalica
Za glazuru od kokosa i pekana
Sastojci Količina
Kondenzirano mlijeko 1 šalica
Kristalni šećer 1 šalica
Veliki žumanjci 3
Neslani maslac ½ šalice
Ekstrakt vanilije 1 žličica
Zaslađeni ribani kokos 1 ½ šalice
Nasjeckani pekan orasi 1 šalica

Upute:

👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.