Jogurt, kefir, skuta in drugi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob so odlični viri visokokakovostnih beljakovin. Vsebujejo kazein in sirotko, dve beljakovini, ki se prebavljata različno in skupaj zagotavljata postopno oskrbo mišic z aminokislinami.
Poleg beljakovin so mlečni izdelki bogati s kalcijem, ki je pomemben za krčenje mišic in zdravje kosti. Zaradi kombinacije beljakovin in kalcija so odlična izbira po vadbi ali kot prigrizek čez dan.
Jajca – eden najboljših virov beljakovin
Jajca veljajo za eno najboljših živil za izgradnjo mišic z dobrim razlogom. Vsebujejo vse esencialne aminokisline, ki jih telo ne more samo proizvajati.
Čeprav beljaki vsebujejo večino beljakovin, so rumenjaki bogati z vitamini, minerali in zdravimi maščobami. Za večino zdravih posameznikov ni treba uživati samo beljakov, saj celo jajce zagotavlja celoten prehranski paket. Količina jajc, ki jih je primerno zaužiti, je odvisna od vaše splošne prehrane in zdravstvenega stanja.
Pusto meso
Stran 2 od 7
